Cinamonas Ceylono maltas

Grynasis prieskonis "Maltas Cinamonas". Kilmės šalis: Šri Lanka.

Tinka daugeliui patiekalų: pakepintas sausai, ghi ar aliejuje ir dedamas į ryžius, kruopų košes, padažus, troškinius. Barstomas į kopūstus, ankštinių ir kitų daržovių patiekalus, užkandžius, saldumynus, ledus, vaisių salotas, keptus obuolius, keksus, meduolius, pyragaičius. Puikus arbatos, pieno gėrimų prieskonis. Cinamonas dera su imbieru, gvazdikėliais, juodaisiais pipirais, paprika, šafranu ir muskato riešutu.